成果標題 | 3-3-2-2-客家擂茶製作(2) | ||
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計畫項目 | 【分項計畫三】 增益國際人文藝術涵養 | 計畫年度 | 106 |
工作項目 | 參與社團活動(人數) | 主持單位 | 教學卓越計畫(分項計畫三) |
展示時間 | 2017/7/17 ~ 2017/7/17 | 計畫人員 | 分項計畫三管理者 |
成果內容簡述 | |||
透過此活動讓學生們親自製作體驗客家文化中最具代表性的傳統特色飲品-擂茶,透過老師專業既活潑的方式介紹擂茶歷史,使我們進一步了解客家擂茶由來。 參與者在親手製作擂茶後才發現,擂茶是需要消耗大量體力和時間,也從中了解團體分工合作及互相幫忙的重要性,經過大家細心研磨,各類堅果及抹茶粉才能讓香味散發出來,經一番努力並交織著大家的汗水製作出來的成果絕對比市面上銷售的擂茶更好喝,而大家都相當滿意這次的活動,還希望下次能夠續辦呢! | |||
動態影音 | 無任何動態影音 | ||
活動花絮 | 活動花絮:3-3-2-2-客家擂茶製作(2) | ||